關鍵字:新竹縣、豬肉產地標示、萊克多巴胺、食安、國產豬、營養午餐
內文:
近日,澳洲進口豬肉被驗出含有微量萊克多巴胺,引發民眾對於食用安全的擔憂。新竹縣長楊文科對此高度重視,已指示相關部門務必嚴格把關,全面提升豬肉產品的查驗力度,從產地標示到國產豬的查驗,再到學生營養午餐的肉品來源,每一個環節都不放鬆。
新竹縣政府衛生局表示,已啟動「加強查驗市售豬、牛產製品計畫」,針對縣內的餐飲場所、大型賣場、超市等,進行全面性的查核。特別關注豬肉的產地標示是否清楚明確,確保消費者能夠安心選購。同時,也呼籲業者務必誠實標示,切勿以身試法。
除了加強市場端的查驗,新竹縣政府也特別關心學童的飲食健康。楊文科縣長強調,學生的營養午餐一律採用國產豬肉,並且會不定期抽查,確保學童吃得安心、家長放心。這項政策不僅保障了學童的健康,同時也是對台灣本土畜產業的實際支持。
新竹縣政府的積極作為,展現了對食品安全的高度重視。在這個食安問題層出不窮的時代,地方政府願意站出來,為民眾的健康把關,確實值得肯定。民眾在選購豬肉產品時,除了注意產地標示外,也可以多加選購國產豬,用實際行動支持台灣的畜牧業。
個人心得:
萊克多巴胺的議題在台灣一直備受爭議,這次澳洲豬肉驗出萊劑,再次挑動了民眾敏感的神經。新竹縣政府迅速做出反應,加強查驗並確保學童午餐使用國產豬,可以有效降低民眾的疑慮。然而,除了政府的把關,消費者也應該提升自身的食安意識,才能共同守護我們的飲食健康。
參考閱讀
豬肉產地標示竹縣嚴格把關食安
台灣引進澳洲萊豬新竹縣把關營養午餐 嚴選國產豬
澳洲豬肉驗出萊劑!新竹縣加強查驗豬肉來源 視察孩童午餐食材