[無偏見報導]台南豬病論壇：聚焦豬病防疫、產業升級，守護國產豬肉安全。

[關鍵字]：豬病論壇、非洲豬瘟、生物安全、國產豬、台南

[內文]：

近期台灣豬肉產業面臨嚴峻挑戰，豬流行性腹瀉（PED）與藍耳病（PRRS）持續肆虐，導致母豬繁殖受阻、仔豬存活率下降，供應量受限，進而影響價格。此外，非洲豬瘟的威脅也未曾遠離。為應對此危機，產官學界齊聚一堂，共同為台灣豬肉產業的未來謀求發展。

在台南舉辦的「第九屆嘉義大學台灣重要豬病論壇」於 10 月 18 日盛大舉行，匯集超過 700 位產官學人士，共同探討豬隻疾病防控與產業升級策略。論壇聚焦「豬病流行趨勢與防控策略」、「產業現況與未來發展」以及「豬場生物安全」三大核心議題，並透過專業衛星會議深入探討，期盼提升台灣豬隻防疫與生物安全能力，重建民眾對國產豬肉的信心。

值得關注的是，台南市政府積極配合農業部推動「養豬百億基金」，輔導養豬場設置新式整合型設施，提升飼養管理及防疫安全，展現出前瞻性的產業治理能力。嘉義大學校長林翰謙也強調，台灣在豬病防疫方面已取得多項突破，不僅成功防堵非洲豬瘟，更於 2025 年獲世界動物衛生組織（WOAH）認證為「豬瘟非疫國」，成為亞洲首個同時根除三大豬病的國家。

個人心得： 筆者認為，此次論壇的舉辦，展現了台灣在面對豬肉產業困境時的積極態度。產官學界的合作，不僅能夠提升防疫技術，也能夠促進產業升級，進而提升國產豬肉的競爭力。

事件癥結點： 豬肉價格波動、豬病威脅與食安問題，是影響台灣豬肉產業發展的三大關鍵。如何有效控制疾病、提升養殖效率、確保豬肉品質，是產業永續發展的根本。

參考資料與本文對照：

• CTWANT 報導，產官學守護台灣豬！年度豬病論壇今台南登場： 本文的核心內容，論壇的舉辦、議題探討、產官學界參與等訊息，都來自於此報導。
• 警政時報 報導，第九屆嘉義大學台灣重要豬病論壇登場 產官學攜手強化防疫守護國產豬肉安全： 此報導提供了論壇的背景、主題以及嘉義大學的相關成果，支持了本文對於論壇重要性的論述。
• NOWnews 今日新聞，非洲豬瘟疑入侵！蘇巧慧：全力守住台灣豬： 補充了非洲豬瘟的最新疫情，強調了防疫的重要性，呼應了本文對於豬肉產業面臨挑戰的描述。

透過上述資料，本文得以呈現出台灣豬肉產業所面臨的挑戰，以及產官學界共同努力，期望解決問題的積極態度。

參考閱讀

非洲豬瘟疑入侵！蘇巧慧：全力守住台灣豬,今日新聞NOWNEWS • 20 分鐘前
產官學守護台灣豬！ 年度豬病論壇今台南登場,CTWANT via Yahoo奇摩新聞
返台旅客注意！飛機餐「4類食物」不得帶下機 違規恐被罰百萬元,CTWANT via Yahoo奇摩新聞
第九屆嘉義大學台灣重要豬病論壇登場 產官學攜手強化防疫守護國產豬肉安全,警政時報 via Yahoo奇摩新聞
年度豬病論壇台南登場 產官學齊力守護豬肉安全｜壹蘋新聞網,壹蘋新聞網
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